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Four-BBQ à charbon, GN 1/1 + GN2/4 (75 Kg/h)/Noir

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Description

Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1 + GN 2/4 Production 75 Kg/h (conseillé pour 115 couverts). Puissance exprimée en Kw : 4,5 Capacité de charge en charbon 4,5 Kg. En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (685x535 mm). Construction exterieur en acier, Intérieur en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolé. Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!). Porte sur charnières, basculante, munie de grande vitre (haute température 750°C), permettant une excellente visibilité à l'interieure et plus besoin douvrir la porte si souvent. Collecteur de graisse intégre, avec tiroir recolteur. Tiroir a cendres (amovible). Thermomètre analogique. Disposifit pare-feu intégré. Dispositif régulateur du flux d'air en cheminée integré. Livré avec 4 pieds réglables.ADVANTAGE : Un four à charbon est la combinaison parfaite entre barbecue et four, en melageant dans une seule machine, le meilleur des deux options, offrir la saveur plus authentique du grillée dans tous vos plats en y ajoutant arôme, jutosité et la texture parfaite, tout cela dans le comfort de votre cuisine - Economiserez jusquà 40% du charbon par rapport aux grillades traditionnelles. Et au même temps, vous gagnerai beaucoup de temps, car il va cuire jusquà 35% plus rapide que sur un grill. - La conception unique du système de grille et bac à graisse il y a pas des flammes à lintérieur du four et les aliments ne brûlent pas.Régulation sur 6 niveaux, possibilité GN 1/1 + GN 2/4 Production 75 Kg/h (conseillé pour 115 couverts). Puissance exprimée en Kw : 4,5 Capacité de charge en charbon 4,5 Kg. En dotation : 1 pince à viande, 1 racloir et 1 grille en forme "O" (685x535 mm). Construction exterieur en acier, Intérieur en acier et fonte. Chambre de cuisson entièrement isolé. Système d'isolation (breveté) qui permet de réduire la température au contact du four (+/-60ºC) et de réduire la consommation d'énergie (25% de réduction de la consommation de charbon!). Porte sur charnières, basculante, munie de grande vitre (haute température 750°C), permettant une excellente visibilité à l'interieure et plus besoin douvrir la porte si souvent. Collecteur de graisse intégre, avec tiroir recolteur. Tiroir a cendres (amovible). Thermomètre analogique. Disposifit pare-feu intégré. Dispositif régulateur du flux d'air en cheminée integré. Livré avec 4 pieds réglables. ADVANTAGE : Un four à charbon est la combinaison parfaite entre barbecue et four, en melageant dans une seule machine, le meilleur des deux options, offrir la saveur plus authentique du grillée dans tous vos plats en y ajoutant arôme, jutosité et la texture parfaite, tout cela dans le comfort de votre cuisine - Economiserez jusquà 40% du charbon par rapport aux grillades traditionnelles. Et au même temps, vous gagnerai beaucoup de temps, car il va cuire jusquà 35% plus rapide que sur un grill. - La conception unique du système de grille et bac à graisse il y a pas des flammes à lintérieur du four et les aliments ne brûlent pas.

Détails techniques

Fiche technique

Largeur
800 mm
Profondeur
675(990) mm
Hauteur
690 mm
Poids
203 kg
Volume m3
0.72 m3
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