Formeuse pour pizzas Ø 450 mm - Diamond

Le presse-pizza 450mm est un appareil conçu pour répondre aux exigences des grandes productions. Il est équipé de plaques en acier inox réchauffées par résistances, offrant une meilleure homogénéité de la chaleur, et dont le contour est arrondi pour un bord périphérique uniforme. La grande distance entre les plaques permet une meilleure visibilité et facilite le travail pour une plus grande productivité. Le châssis est en acier inox et une grille de protection en acier inox entoure la plaque. Un levier placé sous la plaque inférieure permet le réglage de l'épaisseur en modifiant la hauteur. Le panneau de commande comprend un interrupteur général ON/OFF, deux thermostats électroniques, un timer pour le réglage du temps de contact, un poussoir START et un arrêt d'urgence de type "Coup de poing". Spécialement étudié pour des grandes productions de pizzas ou tartes (jusqu'à 400 pièces par heure), le presse-pizza et tarte 450mm  est construit dans le respect des normes CE en vigueur.