Produits Vogue

Balances

Balance électronique à plateau Vogue 3kg

F177

Balance électronique robuste, facile à nettoyer avec plateau amovible et grand écran. Peut être alimentéé sur secteur ou batterie, et possède une façade anti éclaboussures facile à nettoyer. Hygiéniques, fiables et précises, ces balances électroniques à plateau Vogue de 3 kg sont un outil indispensable pour toutes les cuisines. Extrêmement durables et robustes, ces balances hautes performances peuvent être utilisées de manière constante dans tous les environnements de restauration.

Vogue

Prix de base 123,49 € HT -31% Prix 85,21 € HT

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Batteries de cuisine

Marmite Vogue 7,6L

S348

Faites bouillir des ingrédients en grande quantité sans faire de compromis sur la qualité en utilisant la marmite profonde de 7,6 litres de Vogue. Fabriquée en aluminium, elle conduit la chaleur de manière efficace et la distribue également de manière homogène - il n'y a aucun point chaud dans la base, ce qui vous garantit des résultats de cuisson constants à chaque fois. Parfaite pour cuire ou faire bouillir toutes sortes d'aliments, du bouillon, de la soupe et du ragoût aux nouilles, aux pâtes, aux légumes et aux fruits de mer, la marmite présente un large diamètre de 235 mm qui permet de remuer facilement. Deux poignées robustes peuvent être utilisées pour une stabilité encore plus grande, ou pour soulever et repositionner la casserole. Pour une meilleure isolation et une cuisson encore plus rapide, ajoutez un couvercle compatible (S356) vendu séparément.

Vogue

Prix de base 39,95 € HT -31% Prix 27,57 € HT

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Batteries de cuisine

Wok aluminium antiadhesif induction Vogue Teflon Platinum Plus 300mm

FB690

Bénéficiant d'un revêtement en téflon antiadhésif, ce wok Platinum Plus de Vogue offre une cuisson supérieure ainsi qu'un nettoyage fonctionnel. Le wok est fabriqué avec un revêtement antiadhésif de haute qualité qui vous permet de cuisiner avec moins d'huile et réduit le risque de taches et de marques brûlées. Dispose d'un queue allongée et rivetée qui réduit le risque de brûlures tout en offrant une manière ergonomique de servir et de transporter les aliments. Fabriqué à partir d'un matériau en aluminium, ce wok offre une répartition uniforme de la chaleur, une construction durable et est facile à nettoyer après utilisation - des résultats professionnels avec un wok qui vous fait gagner du temps et de l'argent.

Vogue

Prix de base 54,40 € HT -31% Prix 37,54 € HT

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Torchons et gants

Distributeur 3 niveaux pour gants jetables Vogue

GC960

Support métallique mural pour gants jetables. Dimensions (mm): 360(H) x 260(L) x 105(P)mm. Fixations fournies.

Vogue

Prix de base 25,49 € HT -31% Prix 17,59 € HT

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Accessoires chambre froide

Rayonnage en kit 4 niveaux 915 x 610mm - Vogue

U256

Vogue

Prix de base 199,49 € HT -18% Prix 163,58 € HT

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Billot boucherie

Tables de découpe inox Vogue

CF740

La prépration alimentaire à une échelle commerciale est facilité avec cette sélection de tables à découper Vogue, qui disposent d'une planche à découper réversible et amovible haute densité conçue pour une utilisation professionnelle quotidienne en cuisine. Capables de résister aux exigences des environnements culinaires les plus intenses, les tables en acier inoxydable Vogue sont en acier inoxydable 304 et possèdent une solide tablette inférieure galvanisée, offrant beaucoup de rangement ainsi qu'une surface polie et hygiénique sur laquelle préparer les aliments. Disponible en 500 mm et 900 mm de large.

Vogue

Prix de base 459,00 € HT -31% Prix 316,71 € HT

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Batteries de cuisine

Marmite bain marie aluminium Vogue 4L

K643

La marmite bain-marie en aluminium de 4 litres Vogue est parfaite pour faire fondre du chocolat pour réaliser de délicieux desserts, ou pour créer la sauce délicate parfaite ou les crèmes anglaises. Cette marmite bain-marie robuste de haute qualité est livrée avec un couvercle et de grandes poignées, ce qui rend le déplacement, l'utilisation et le nettoyage faciles et sans risque.

Vogue

Prix de base 69,25 € HT -31% Prix 47,78 € HT

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Torchons et gants

Essuie-verres Vogue bleus

E911

Gardez votre verrerie étincelante avec la gamme d'essuie-verres Vogue. Qu'il s'agisse de polir des verres ou de sécher des objets en verre tout juste sortis du lave-vaisselle, ces essuie-verres sont parfaits. Ils sont fabriqués en lin et en coton de haute qualité, ce qui garantit une finition étincelante et sans trace, sans laisser de résidus indésirables. Le tissu doux et mélangé de lin et de coton rend le l'essuie-verre doux pour les surfaces délicates. Il n'y a donc aucun risque que votre verrerie se raye ou se ternisse lorsqu'elle est essuyée. Le tissu facile d'entretien rend cet essuie-verre e lavable en machine (à des températures inférieures à 60°C), ce qui vous permet de le réutiliser plusieurs fois rendant ce produit économique. NB : erreur sur l'étiquette du produit, il ne s'agit pas de polycoton.

Vogue

Prix de base 1,89 € HT -31% Prix 1,30 € HT

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Echelle inox

Echelle Gastronorme Vogue

U376

Fabriquée à partir d'un acier inoxydable robuste et durable, cette échelle GN est parfaite pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles et les zones de restauration. L'échelle possède 20 niveaux, tous dimensionnés pour supporter des bacs GN 1/1, ce qui en fait un incontournable pour les cuisines de restaurant. Les grandes roues équipées de freins avant facilitent le transport des bacs de la cuisine à la chambre froide. L'échelle GN Vogue est livrée dans un colis plat, à monter soi-même. Veuillez noter que la charge maximum recommandée est de 80 kg.

Vogue

Prix de base 349,00 € HT -31% Prix 240,81 € HT

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Billot boucherie

Table de découpe Vogue de 900 x 600 mm

CB911

Dimensions : 900(H) x 900(L) x 600(P)mm

Vogue

Prix 499,00 € HT

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Batteries de cuisine

Marmite haute Vogue 18,9L

S352

Préparez de grandes quantités de bouillon, de soupe ou de sauce avec cette marmite Vogue de 18,9 litres. Fabriquée en aluminium, cette marmite retient bien la chaleur, garantissant une cuisson uniforme et efficace des aliments. La capacité de 18,9 litres est idéale pour cuisiner de grandes quantités d'aliments, vous permettant ainsi d'être parfaitement équipé pendant les périodes de forte activité. La hauteur de cette marmite permet aux ingrédients de se déplacer pendant la cuisson lente, intensifiant ainsi les saveurs. Pour une sécurité maximale, le fond plat de la marmite permet de la poser facilement sur un plan de travail sans qu'elle ne bascule. Les deux grandes poignées situées de part et d'autre de la marmite Vogue permettent de transporter les aliments entre les postes de travail sans effort.

Vogue

Prix de base 70,49 € HT -31% Prix 48,64 € HT

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Torchons et gants

Essuie-verres Vogue rouges

E910

Gardez votre verrerie étincelante avec la gamme d'essuie-verres professionnels de Vogue. Que vous polissiez des verres ou que vous séchiez simplement des objets en verre tout juste sortis du lave-verres, cet essuie-verres est toujours excellent. Il est fabriqué à partir de lin et de coton de haute qualité et de longue durée, garantissant une finition étincelante et sans trace, avec peu de résidus indésirables. Grâce à la douceur de ce mélange de lin et de coton, l'essuie-verres est également doux pour les surfaces délicates. Il n'y a donc aucun risque que votre verrerie se raye ou se ternisse lorsqu'elle est essuyée. Grâce à son tissu facile d'entretien, cet essuie-verres est même lavable en machine (à des températures inférieures à 60°C), vous permettant ainsi de le réutiliser à l'infini pour rentabiliser votre argent ! Pour plus de commodité, l'essuie-verres Vogue a un code couleur rouge - idéal pour les sites utilisant un système de code couleur. NB : erreur sur l'étiquette du produit, il ne s'agit pas de polycoton.

Vogue

Prix de base 1,89 € HT -31% Prix 1,30 € HT

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Conteneurs alimentaires

Couvercle GN 2/1 inox double Vogue

K939

Couvrez vos bacs gastronormes, avec ce couvercle gastronormes 2/1 double taille en acier inoxydable de Vogue. Couvrir vos bacs est un excellent moyen de garder les aliments plus longtemps au chaud et à l'abri de toute contamination, ce qui permet de réduire le volume des déchets. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce couvercle gastronorme est extrêmement résistant pour une longue durée de vie dans votre cuisine, ce qui vous permet d'économiser sur l'achat de pièces de rechange. La poignée du dessus est située dans un renfoncement, ce qui la maintient à l'écart de toute chaleur et vous évite de vous brûler sur le métal chaud. Conçu pour s'adapter aux bacs gastronormes 2/1 de Vogue, ce couvercle gastronorme est un complément très utile pour votre cuisine. Fourni par la marque de restauration professionnelle Vogue, vous pouvez être sûr qu'il s'agit d'un équipement de conservation des aliments de qualité supérieure.

Vogue

Prix de base 51,99 € HT -31% Prix 35,87 € HT

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Batteries de cuisine

Sauteuse en aluminium Vogue 200mm

T374

1.6L. Ø 200mm x profondeur 46mm.

Vogue

Prix de base 20,99 € HT -31% Prix 14,48 € HT

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Table Inox

Table d'angle inox Vogue 600mm

CB907

Offrez au personnel de cuisine un espace supplémentaire avec cette table d'angle en acier inoxydable de 600 mm de Vogue. Conçue pour s'adapter parfaitement à un coin, la table peut être assemblée de chaque côté pour créer une série de tables et maximiser l'espace de travail disponible dans votre cuisine. La table est fabriquée en acier inoxydable, offrant une surface solide et polie, qui peut être nettoyée rapidement et facilement pour une meilleure hygiène. Avec son plateau inférieur en acier galvanisé, la table d'angle Vogue offre un espace de rangement supplémentaire en dessous. Elle est idéale pour les petites zones de restauration.

Vogue

Prix de base 429,00 € HT -31% Prix 296,01 € HT

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Batteries de cuisine

Wok antiadhésif Vogue

CE165

Préparez de délicieux sautés et du riz frit avec ce wok à base plate de Vogue. Fabriqué en aluminium, le wok conduit la chaleur pour une température optimale dans la poêle, permettant une cuisson uniforme des aliments. Grâce à sa finition antiadhésive, vous pouvez cuisiner à feu vif sans que les ingrédients ne brûlent sur le wok. Cela préserve la qualité de la poêle, même longtemps après son utilisation. Grâce à sa longue poignée, vous pouvez retourner les aliments sans que l'huile ne vous éclabousse, évitant ainsi les brûlures accidentelles et assurant la sécurité du personnel.

Vogue

Prix de base 41,49 € HT -31% Prix 28,63 € HT

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Torchons et gants

Essuie-verres Vogue verts

E912

Gardez votre verrerie étincelante avec la gamme d'essuie-verres professionnels de Vogue. Que vous polissiez des verres ou que vous séchiez simplement des objets en verre tout juste sortis du lave-verres, cet essuie-verres est toujours excellent. Il est fabriqué à partir de lin et de coton de haute qualité et de longue durée, garantissant une finition étincelante et sans trace, avec peu de résidus indésirables. Grâce à la douceur de ce mélange de lin et de coton, l'essuie-verres est également doux pour les surfaces délicates. Il n'y a donc aucun risque que votre verrerie se raye ou se ternisse lorsqu'elle est essuyée. Grâce à son tissu facile d'entretien, cet essuie-verres est même lavable en machine (à des températures inférieures à 60°C), vous permettant ainsi de le réutiliser à l'infini pour rentabiliser votre argent ! Pour plus de commodité, l'essuie-verres Vogue a un code couleur vert - idéal pour les sites utilisant un système de code couleur. NB : erreur sur l'étiquette du produit, il ne s'agit pas de polycoton.

Vogue

Prix de base 1,89 € HT -31% Prix 1,30 € HT

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Batteries de cuisine

Casserole en aluminium Vogue 0,7L

K973

Ajoutez de la durabilité à votre équipement de cuisine avec cette casserole en aluminium de Vogue. Dotée d'une conception robuste en aluminium, la casserole conduit et diffuse la chaleur rapidement et uniformément. Elle garantit ainsi une cuisson homogène et de qualité des aliments. Dotée d'un double bord épais renforcé et de poignées rivetées sûres pour une immense durabilité, la casserole Vogue est idéale pour une utilisation dans un environnement commercial. Les poignées anti-chaleur et les couvercles assortis sont disponibles à l'achat séparément. L'ajout de ces éléments accélérera le processus de cuisson et évitera les brûlures accidentelles.

Vogue

Prix de base 15,69 € HT -31% Prix 10,83 € HT

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Micro-ondes

Vogue - Étagère inox pour four micro-ondes

CD550

Dimensions : L.560 x P.460 mm

Vogue

Prix de base 229,00 € HT -18% Prix 187,78 € HT

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Batteries de cuisine

Wok conique en acier doux Vogue 35,6cm

K299

Préparez de délicieux plats aux saveurs asiatiques avec ce wok à fond rond de 35,6 cm en acier de la marque professionnelle Vogue. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce wok est conçu pour réaliser de savoureux plats dans toutes les cuisines. La poignée en bois protège vos mains de la chaleur du feu. Le wok est également facile à nettoyer. Non recommandé pour l'induction. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

Vogue

Prix de base 15,29 € HT -31% Prix 10,55 € HT

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Batteries de cuisine

Casserole inox Vogue 1,5L

M943

Qualité, fiabilité, durabilité, ce sont les trois des raisons pour lesquelles cette casserole en inox Vogue est un best-seller. Conçue pour durer dans une cuisine professionnelle, elle est fabriquée en acier inoxydable 18/10 très résistant qui supporte l'usage intensif quotidien en conservant son aspect neuf. Cette casserole est également polyvalente et convient à tous les types de surfaces de cuisson, y compris l'induction. Une poignée solide et résistante vous permet de soulever facilement une casserole pleine, tandis qu'une lèvre intelligente facilite le versement.

Vogue

Prix de base 29,45 € HT -31% Prix 20,32 € HT

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Batteries de cuisine

Wok en acier carbone Vogue 280mm

GG722

Les woks professionnels doivent être solides et durables pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles. Le wok en acier carbone Vogue possède ces caractéristiques - une surface de cuisson parfaite pour faire sauter rapidement des légumes, des nouilles et des viandes. La construction en acier carbone absorbe et conserve la chaleur pour la restituer uniformément lors de la cuisson sans risque de brûler les aliments. La queue vous donne le contrôle et la précision dont vous avez besoin pour mélanger le contenu du wok de manière experte. Le wok doit être culotté avant utilisation pour garantir les meilleurs résultats de cuisson et prolonger la durée de vie de votre matériel.

Vogue

Prix de base 27,95 € HT -31% Prix 19,29 € HT

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Balances

Balance digitale rectangulaire Vogue noire 10kg

FS488

Élégante et très fonctionnelle, la balance rectangulaire Vogue 10 kg bénéficie d'une grande capacité pour peser avec précision les ingrédients. Conçue pour être facile d'utilisation et l'hygiénique. La balance est alimentée par piles, elle peut donc être utilisée n'importe où.

Vogue

Prix de base 23,49 € HT -31% Prix 16,21 € HT

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Batteries de cuisine

Wok en acier doux Vogue 33 cm

K296

Préparez de délicieux sautés et du riz frit avec ce wok à base plate de Vogue. Fabriqué en acier doux, le wok conduit la chaleur pour une température optimale à travers la poêle - idéal pour cuire les aliments de manière uniforme. La base plate du wok Vogue offre encore plus d'espace pour les ingrédients. C'est parfait pour les restaurants ou les plats à emporter qui cuisinent par lots des plats populaires. Avec sa poignée en bois, le wok a un aspect rustique qui empêche également la poignée de chauffer. Il évite ainsi les brûlures lors du retournement ou du transport des aliments. Non recommandé pour l'induction. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

Vogue

Prix de base 13,09 € HT -31% Prix 9,03 € HT

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Couverts

Casse-noix Vogue

CB005

Casse-noix en alliage de zinc chromé.

Vogue

Prix de base 7,59 € HT -31% Prix 5,24 € HT

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Batteries de cuisine

Couvercle en acier inoxydable Vogue 400mm

T148

Couvercle très résistant avec poignée.

Vogue

Prix de base 40,95 € HT -31% Prix 28,26 € HT

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Batteries de cuisine

Wok en acier doux Vogue 35,6 cm

K297

Préparez de délicieux plats aux saveurs asiatiques avec ce wok à fond plat de 35,6 cm en acier de la marque professionnelle Vogue. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce wok est conçu pour réaliser de savoureux plats dans toutes les cuisines. La poignée en bois protège vos mains de la chaleur du feu. Le wok est également facile à nettoyer. Non recommandé pour l'induction. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

Vogue

Prix de base 15,29 € HT -31% Prix 10,55 € HT

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Accessoires chariot inox

Housse pour porte-assiettes mobile Vogue

GL388

Protégez vos assiettes et vos aliments avant et après le service avec la housse pour porte-assiettes mobile Vogue, conçue pour être utilisée avec le porte-assiettes mobile Vogue (GK978). La housse protège les aliments des insectes et autres risques de contamination, tout en vous permettant de transporter en toute sécurité les assiettes vers et depuis les zones de service.

Vogue

Prix de base 75,99 € HT -31% Prix 52,43 € HT

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Accessoire et pièce détaché machine à glaçons

Marmite Vogue 15,1L

S350

Faites bouillir des ingrédients en grande quantité sans faire de compromis sur la qualité en utilisant la marmite profonde de 15,1 litres de Vogue. Fabriquée en aluminium, elle conduit la chaleur de manière efficace et la distribue également de manière homogène - il n'y a aucun point chaud dans la base, ce qui vous garantit des résultats de cuisson constants à chaque fois. Parfaite pour cuire ou faire bouillir toutes sortes d'aliments, du bouillon, de la soupe et du ragoût aux nouilles, aux pâtes, aux légumes et aux fruits de mer, la marmite présente un large diamètre de 285 mm qui permet de remuer facilement. Deux poignées robustes peuvent être utilisées pour une stabilité encore plus grande, ou pour soulever et repositionner la casserole. Pour une meilleure isolation et une cuisson encore plus rapide, ajoutez un couvercle compatible (S358) vendu séparément.

Vogue

Prix de base 59,95 € HT -31% Prix 41,37 € HT

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Grille & Plaque

Grille de four inox Vogue 53x32cm

M929

Accélérez le refroidissement de vos pâtisseries et desserts avec la grille de pâtisserie Vogue de haute qualité de 330(L) x 530(P)mm. Dotée de solides grilles métalliques, cette grille de refroidissement 1/1GN permet une meilleure circulation de l'air et permet de refroidir la surface maximale de vos aliments fraîchement cuits, ce qui accélère considérablement vos temps de cuisson et permet un service fluide, même pendant les périodes de pointe. Conçue en acier inoxydable de qualité supérieure, cette grille de pâtisserie est également très résistante, empêchant qu'elle ne se brise ou ne s'abîme lorsqu'elle est confrontée à l'utilisation quotidienne constante que l'on rencontre dans une cuisine commerciale. Le matériau en acier inoxydable rend également cette grille de four compatible avec le lave-vaisselle, ce qui rend le nettoyage rapide et facile et vous permet de consacrer votre temps à d'autres tâches de cuisine.

Vogue

Prix de base 17,49 € HT -31% Prix 12,07 € HT

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Batteries de cuisine

Wok fond plat en acier doux Vogue 25,4 cm

K295

Préparez de délicieux plats aux saveurs asiatiques avec ce wok à fond plat de 25,4 cm en acier de la marque professionnelle Vogue. Fabriqué à partir de matériaux de haute qualité, ce wok est conçu pour réaliser de savoureux plats dans toutes les cuisines. La poignée en bois protège vos mains de la chaleur du feu. Le wok est également facile à nettoyer. Non recommandé pour l'induction. NB : Culottage nécessaire pour garantir une cuisson optimale et prolonger la durée de vie de votre matériel.

Vogue

Prix de base 12,39 € HT -31% Prix 8,55 € HT

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Torchons et gants

Gants alimentaires en vinyle poudré Vogue bleus

CB254-S

Gants en vinyle jetables très résistants, non stériles et légèrement poudrés. Gants ambidextres avec bords ourlés. EN 420. Tailles : S - XL.

Vogue

Prix de base 8,69 € HT -31% Prix 6,00 € HT

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Batteries de cuisine

Casserole inox Vogue 3L

M944

Qualité, durabilité, fiabilité - trois raisons pour lesquelles cette casserole Vogue est un best-seller. Fabriquée en acier inoxydable 18/10 robuste, elle est conçue pour durer dans une cuisine professionnelle. Elle est capable de résister à tout, tout en gardant son apparence neuve. Adaptée également à la cuisson à induction, la casserole est un complément polyvalent à n'importe quelle collection d'ustensiles de cuisine. Une poignée résistante et robuste permet de soulever facilement la casserole pleine, et une conception astucieuse du bord assure un versement sans gâchis.

Vogue

Prix de base 27,45 € HT -31% Prix 18,94 € HT

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Batteries de cuisine

Wok triple épaisseur à fond plat Vogue

Y261

Le wok de Vogue trois couches est spécialement conçue pour les professionnels. La couche du milieu en aluminium 'Thermocore' est enveloppée d'une couche intérieur et extérieur en inox pour garantir une parfaite répartition de la chaleur.

Vogue

Prix de base 89,95 € HT -31% Prix 62,07 € HT

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Batteries de cuisine

Casserole en acier inoxydable Vogue 5L

M945

Qualité, fiabilité, durabilité - trois des raisons pour lesquelles cette casserole Vogue de 8 litres est un best-seller. Conçue pour durer dans une cuisine professionnelle, elle est fabriquée en acier inoxydable 18/10 robuste qui résiste à une utilisation commerciale quotidienne et conserve son aspect neuf. Cette casserole est également polyvalente et convient à tous les types de surfaces de cuisson, y compris l'induction. Une poignée solide et résistante vous permet de soulever facilement une casserole pleine, tandis qu'un bec verseur intelligent facilite le versement. Une casserole professionnelle idéale pour les cuisines commerciales très fréquentées.

Vogue

Prix de base 47,45 € HT -31% Prix 32,74 € HT

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Accessoires laverie

Casier à verres 36 compartiments Vogue

F614

Le casier à verres 36 compartiments est conçu pour contenir des verres ou des tasses; les compartiments permettent de réduire la casse et les rayures. Diamètre maximum des verres 73 mm.

Vogue

Prix de base 29,49 € HT -31% Prix 20,35 € HT

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Batteries de cuisine

Poêle induction en acier inoxydable Vogue 200mm

M924

Que vous l'utilisiez dans un restaurant professionnel très fréquenté ou que vous fassiez simplement frire un repas à la maison, la poêle induction en acier inoxydable Vogue 200 mm est un excellent choix. Conçue pour durer, cette poêle est fabriquée en acier inoxydable 18/10, ce qui lui permet de résister à une utilisation professionnelle quotidienne. Mais ce n'est pas tout. La poêle comprend une poignée soudée qui reste froide, de manière à ce que même après des périodes prolongées sur la plaque de cuisson, il faut beaucoup plus de temps avant que les poignées ne soient trop chaudes pour être touchées - ce qui améliore la sécurité dans la cuisine. La poêle convient à la plupart des types de plaques de cuisson, y compris les plaques à gaz, électriques, à revêtement solide et à induction, la rendant idéale pour une utilisation dans votre cuisine principale ou pour l'emmener en déplacement pour des démonstrations de cuisine ou des événements. Elle est également dotée d'un bec verseur pratique, qui permet d'éviter le gaspillage de nourriture et les renversements potentiellement salissants.

Vogue

Prix de base 35,95 € HT -31% Prix 24,81 € HT

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Conteneurs alimentaires

Couvercle inox 18/10 Vogue GN 1/9

DW460

Offrant une polyvalence et une fonctionnalité exceptionnelles, ce couvercle GN 1/9 en acier inoxydable Vogue est essentiel pour tout environnement de restauration professionnelle. Compatible avec tout bac GN 1/9, le couvercle est conçu pour une rétention de chaleur optimale et garantir que les aliments soient toujours à la température idéale de service. En couvrant les aliments, le couvercle préserve leur fraîcheur, tout en conservant le goût, la consistance et l'apparence plus longtemps. Le couvercle convient à la cuisson, au réchauffage, au stockage, au transport et au refroidissement rapide. Permet de réduire l'utilisation de la batterie de cuisine et du matériel de stockage et par conséquent le temps passé pour leur nettoyage. La construction en acier inoxydable 18/10 apporte solidité et résistance et garantit une longue durée de vie du produit adaptée à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

Vogue

Prix de base 3,29 € HT -31% Prix 2,27 € HT

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Batteries de cuisine

Braisière inox Vogue 7L

M940

Que ce soit pour faire bouillir un bouillon, faire mijoter des viandes ou simplement préparer une soupe ou une sauce, la braisière en acier inoxydable Vogue est un excellent choix pour la cuisine professionnelle. Avec sa capacité généreuse de 7 litres, la braisière offre beaucoup d'espace pour de grandes quantités de nourriture, tandis que la construction en acier inoxydable 18/10 de qualité supérieure assure une durabilité à long terme et un entretien facile. La braisière est très polyvalente et peut être utilisée sur n'importe quelle plaque de cuisson professionnelle, qu'il s'agisse d'un plan de travail solide, d'une cuisinière à gaz ou même de plaques à induction - ce qui en fait l'ustensile parfait pour la cuisine quotidienne, ainsi que pour la restauration de démonstration ou d'événements. Et grâce aux solides poignées soudées, il est facile de positionner la casserole là où elle est le plus utile. Veuillez noter que le couvercle est vendu séparément.

Vogue

Prix de base 57,95 € HT -31% Prix 39,99 € HT

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Distributeur de sauce Vogue 994ml transparent

W832

Que ce soit pour stocker des sauces, des vinaigrettes ou des huiles, le distributeur de sauce Vogue 994ml est un excellent choix pour la cuisine professionnelle. Fabriqué à partir de polyéthylène incroyablement durable, le flacon est exceptionnellement résistant, permettant ainsi de faire face à tout ce qu'une salle à manger ou un service très fréquenté peut lui faire subir. Grâce à son matériau transparent, il est facile de suivre sa consommation et il n'y a donc aucun risque de se retrouver à court de liquide au milieu d'un service. Lorsque le moment est venu de le remplir, le goulot large et le bouchon à vis permettent de le faire rapidement et facilement, sans déversement ni gaspillage. L'embout fin vous permet également d'appliquer les sauces avec précision, de sorte que vous pouvez dresser n'importe quel plat avec une précision maximale. Le flacon compressible passe également au lave-vaisselle, mais pour une hygiène maximale, il est recommandé de nettoyer le bec à la main.

Vogue

Prix de base 2,59 € HT -31% Prix 1,79 € HT

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• -31%

Conteneurs alimentaires

Couvercle inox 18/10 Vogue GN 1/6

DW459

Offrant une polyvalence et une fonctionnalité exceptionnelles, ce couvercle GN 1/6 en acier inoxydable Vogue est essentiel pour tout environnement de restauration professionnelle. Compatible avec tout bac GN 1/6, le couvercle est conçu pour une rétention de chaleur optimale et garantir que les aliments soient toujours à la température idéale de service. En couvrant les aliments, le couvercle préserve leur fraîcheur, tout en conservant le goût, la consistance et l'apparence plus longtemps. Le couvercle convient à la cuisson, au réchauffage, au stockage, au transport et au refroidissement rapide. Permet de réduire l'utilisation de la batterie de cuisine et du matériel de stockage et par conséquent le temps passé pour leur nettoyage. La construction en acier inoxydable 18/10 apporte solidité et résistance et garantit une longue durée de vie du produit adaptée à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

Vogue

Prix de base 4,99 € HT -31% Prix 3,44 € HT

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Gamme Aluminium

Casserole en aluminium Vogue 1,7L

K859

Un essentiel de toute cuisine professionnelle ou domestique. Conçue en aluminium robuste, compatible tous feux, sauf induction. Possède des bords renforcés double épaisseur et des manches solidement rivetés. Des poignées anti-chaleur et des couvercles sont disponibles séparément.

Vogue

Prix de base 20,79 € HT -31% Prix 14,35 € HT

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USTENSILES

Bouteille souple transparente 3 embouts Vogue 908ml

CW726

Que ce soit pour conserver des sauces, des vinaigrettes ou des huiles, la bouteille transparente Vogue de 908 ml est un excellent choix pour la cuisine professionnelle. Fabriqué à partir de polyéthylène incroyablement durable, le flacon est exceptionnellement robuste, ce qui lui permet de résister à tout ce qu'une salle à manger ou un service animé peut lui faire subir. Grâce à son matériau transparent, il est facile de suivre la consommation, et il n'y a donc aucun risque de se retrouver à sec au milieu d'un service. Lorsque le moment est venu de le remplir, le goulot large et le bouchon à vis permettent de le faire rapidement et facilement, sans déversement ni gaspillage. La conception à triple bec vous permet également d'appliquer des quantités généreuses de sauce avec rapidité, de sorte que vous pouvez servir des desserts élégants beaucoup plus rapidement que les versions à bec unique. Le flacon compressible passe également au lave-vaisselle, mais pour une hygiène maximale, il est recommandé de nettoyer le bec à la main.

Vogue

Prix de base 3,29 € HT -31% Prix 2,27 € HT

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Produits à usage unique

Assortiment d étiquettes jours de la semaine solubles 5 cm Vogue (Lot de 1750)

GH326

Assortiment constitué de 7 rouleaux de 250 étiquettes solubles, chacun correspondant à un jour de la semaine, codes GH351, GH352, GH353, GH354, GH355, GH356 et GH357.

Vogue

Prix de base 96,49 € HT -31% Prix 66,58 € HT

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Gamme Aluminium

Casserole en aluminium Vogue 3,4L

K704

Un essentiel de toute cuisine professionnelle ou domestique. Conçue en aluminium robuste, compatible tous feux, sauf induction. Possède des bords renforcés double épaisseur et des manches solidement rivetés. Des poignées anti-chaleur et des couvercles sont disponibles séparément.

Vogue

Prix de base 24,29 € HT -31% Prix 16,76 € HT

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Barrière et poteau d'accueil

Poteaux chromé montant droit Vogue 1270mm (Lot de 2)

U887

Créez votre propre étagère à partir de notre grande gamme d'éléments à assembler afin de les adapter à tous vos espaces. Nous vendons en pièces détachées les montants verticaux, étagères, paniers, roulettes, séparation métallique et rebords.

Vogue

Prix de base 36,49 € HT -31% Prix 25,18 € HT

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Conteneurs alimentaires

Ensemble inox 6 GN 1/6 avec couvercles Vogue (2 entretoises 325 x 25mm)

S431

Ces ensembles polyvalents peuvent être utilisés pour une large gamme de tâches de restauration : cuisine, réchauffage, refroidissement rapide, le service et la présentation. Fabriqués à partir en acier inoxydable extrêmement résistant pour la durabilité. Parfaits pour une utilisation dans un environnement professionnel à forte activité tel que les écoles, hôtels et restaurants d'entreprises. Ensembles de bacs GN à utiliser avec les bain-marie L371 et L310. Bacs et couvercles en acier inoxydable de haute qualité.

Vogue

Prix de base 33,49 € HT -31% Prix 23,11 € HT

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Conteneurs alimentaires

Couvercle inox 18/10 Vogue GN 1/3

DW457

Offrant une polyvalence et une fonctionnalité exceptionnelles, ce couvercle GN 1/3 en acier inoxydable Vogue est essentiel pour tout environnement de restauration professionnelle. Compatible avec tout bac GN 1/3, le couvercle est conçu pour une rétention de chaleur optimale et garantir que les aliments soient toujours à la température idéale de service. En couvrant les aliments, le couvercle préserve leur fraîcheur, tout en conservant le goût, la consistance et l'apparence plus longtemps. Le couvercle convient à la cuisson, au réchauffage, au stockage, au transport et au refroidissement rapide. Permet de réduire l'utilisation de la batterie de cuisine et du matériel de stockage et par conséquent le temps passé pour leur nettoyage. La construction en acier inoxydable 18/10 apporte solidité et résistance et garantit une longue durée de vie du produit adaptée à une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.

Vogue

Prix de base 6,59 € HT -31% Prix 4,55 € HT

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