Soubassement réfrigéré positif GN 1/1 Polar Série U 2 portes

Idéal pour les cuisines professionnelles où l'espace est compté, ce meuble GN de faible hauteur fournit un espace de stockage réfrigéré et une surface de travail supplémentaires pour d'autres équipements tels que les fry top, les grils pierres de lave et les plaques chauffantes. Chaque porte dispose d'une étagère GN 1/1. Les meubles réfrigérés Polar Série U sont conçus pour stocker de manière très fiable vos produits à plus forte valeur. Construits selon les spécifications commerciales les plus strictes, ces unités disposent d'un puissant refroidissement à air pulsé, idéal pour réduire les risques de dégradations des aliments tout en préservant leurs saveurs et leurs qualités nutritionnelles. Si vous prévoyez d'ouvrir votre meuble très fréquemment, le système de réfrigération Polar Série U permet de maintenir de manière fiable une température toujours froide, dans des conditions de température ambiante jusqu'à 43 ° C.