Bain-marie électrique

Bain-marie top électrique réalisé en acier inox AISI 304. Plan de travail épaisseur 15/10, sans orifice carneau, concu pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. Bac en acier inoxydable AISI 304, profil intérieur arrondi pour faciliter le nettoyage. Fond du bac incliné pour améliorer le drainage de l'eau vers l'écoulement. Dimensions bac ...

Bain-marie top électrique réalisé en acier inox AISI 304. Plan de travail épaisseur 15/10, sans orifice carneau, concu pour le montage de l'accessoire colonne d'eau. Bac en acier inoxydable AISI 304, profil intérieur arrondi pour faciliter le nettoyage. Fond du bac incliné pour améliorer le drainage de l'eau vers l'écoulement. Dimensions bac (1 x GN 1/1) et (2 x GN 1/1). Possibilité d'accueillir des bacs hauteur maxi 150 mm. Chauffage par résistances blindées installées sous le bac. Température de l'eau contrôlée par thermostat réglable de 30°C à 90°C. Thermostat de sécurité intervenant en cas d'enclenähement du chauffage lorsque le bac est vide, à rétablissement manuel. Enclenähement du chauffage signalé par un témoin orange du bandeau de commande. Appareil doté de vidage de l'eau par un système de trop-plein à écoulement vertical. 

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