Friteuse

Friteuse électrique ou gaz , réalisée en acier inox AISI 304. Plan à jonction d'extrémité, épaisseur 15/10 sans orifice carneau. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson....

Friteuse électrique ou gaz , réalisée en acier inox AISI 304. Plan à jonction d'extrémité, épaisseur 15/10 sans orifice carneau. Bac de cuisson embouti en acier inox AISI 304, avec profil intérieur rayonné. Bac avec partie avant concave pour l'expansion de l'huile et de l'écume et large zone froide pour la récupération des résidus de cuisson. Chauffage obtenu par résistance blindée amovible, en acier inox AISI 304. Enclenchement du chauffage signalé par un voyant orange sur le bandeau de commande. Température de l'huile dans le bac contrôlée par thermostat mécanique, avec réglage de 100 à 185 °C. Thermostat de sécurité à rétablissement manuel. Filtre amovible, panier, couvercle et collecteur pour le robinet de vidage fournis. 

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