PSV - Hachoir réfrigéré DRC CR 82 avec reconstitueur
Marque: PSV
-15%
- Capacité de 300 kg/h
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Description
PSV - Hachoir réfrigéré DRC CR 82 avec reconstitueur à un système de froid dynamique haute performance. Dégivrage automatique. Design compact et moderne. Plateau de grande capacité. Température auto-régulée à 3°C (Toute nouvelle conception du système de régulation). Poignée de démontage du corps en inox. Réglage de la détection d’arrêt facilité grâce à l’accès frontal. Machine de très faible encombrement. Idéale pour ventre au comptoir, marchés forains et restauration. Poignée de transport sur l’arrière de la machine. Existe en simple coupe ENTERPRISE no.22 ou double coupe UNGER 82.
Le reconstitueur à steaks réglable permet de former des steaks de 100 à 200g avec une mise en route et arrêt automatique (en option)
Détails techniques
Fiche technique
- Finitions
- Inox
- Largeur
- 452 mm
- Profondeur
- 505 mm
- Hauteur
- 567 mm
- Poids
- 45 kg
- Puissance
- 1,1 kW
- Capacité
- 300 kg / h
Références spécifiques
- ean13
- 3701311609117
Fiche Technique