• Robot coupe - Disque eminceur 2 mm pour coupe légumes CL 52/CL 55/CL 60 CL 60 V.V. CL 50/CL 50 Ultra
Robot coupe - Disque eminceur 2 mm pour coupe légumes CL 52/CL 55/CL 60 CL 60 V.V. CL 50/CL 50 Ultra

Disques éminceurs - Robot Expert Series 5-7 - Robot Coupe

Robot Coupe - Livraison sous 10 jours

Marque: Robot Coupe - Livraison sous 10 jours

28166
122,46 € HT
146,95 € TTC

 -Disque de 0.6mm (amandes), 0.8mm, 1mm, 2mm, 3mm, 4mm, 5mm, 6mm, 8mm, 10mm, 14mm, PdT cuites 4mm ou 6mm

- Gamme de Robot Expert Series 5-7

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Les Garanties Shopping du chef

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  • Devis sous 24 h
  • Matériel garanti de 1 à 5 ans selon la marque
  • Paiement de 3 à 10 fois par carte bleu

Description

Retrouvez dans cette rubrique tous les accessoires disponibles pour les Robot coupe ! Marque de qualité fabrication française, ayant un savoir-faire depuis 1961, reconnue dans la profession pour ses produits robustes et de qualité.

Vous recherchez un outil vous permettant de gagner du temps et de réaliser des préparations parfaitement régulières pour effectuer des préparations professionnelles d’une belle qualité visuelle ?

N’hésitez pas à nous demander tous les renseignements nécessaires au choix du matériel le plus adapté à votre structure que vous soyez un petit restaurant d’une vingtaine de couverts ou une maison de retraite accueillant une centaine de résidents, nous avons le robot et les disques adaptés à votre demande !

La plus grande variété de coupes ! De nombreux disques au choix pour réaliser des émincés, râpés, juliennes, frites, macédoines et gaufrettes avec une qualité de coupe irréprochable en un minimum de temps. Economisez plusieurs heures de travail par jour grâce aux Combinés et Coupe-Légumes de Robot-Coupe.

Afin de varier les coupes et les présentations, votre coupe-légumes peut être équipé d’un grand nombre de disques différents. Une collection de plus de 50 disques est disponible selon le modèle utilisé. Vous pourrez réaliser facilement tous les émincés, râpés, macédoines et aussi tagliatelles de légumes 2x10 mm (courgettes, céleri, carottes...) pour une cuisson vapeur, bâtonnets de légumes pour vos terrines, cubes de concombre 5x5x5 mm, etc. Laissez libre cours à votre imagination et à votre créativité afin de proposer des assiettes colorées à vos clients !

 Nous répondons à toutes les découpes professionnelles possibles afin de vous faire gagner un temps précieux : Les disques s’adaptent sur nos robots de la gamme Essential.

Qu'est-ce qu'"émincer" en cuisine ?

Emincer c'est couper en tranches ou lamelles plus ou moins fines des légumes, des fruits ou de la viande. Cette opération se fait au couteau ou à la mandoline mais également grâce aux robots de la marque Robot-Coupe.

Les disques « éminceurs » permettent de pouvoir émincer les légumes et les fruits en différentes tailles. Ils vous aident dans vos préparations culinaires maison.

 

Disques éminceurs :

Les disques éminceurs sont proposés en plusieurs tailles différentes. Que vous souhaitiez émincer des oignons, des navets, radis, carottes, céleri, champignons, betteraves, poivrons, tomates, aubergines, courgettes, pommes de terre, etc. mais aussi des fruits comme des kiwis, melons, bananes, oranges, citrons, etc. nous proposons des disques s’adaptant à l’épaisseur que vous souhaitez  en proposant des disques très fins en 0.6mm et 0.8mm ainsi que des disques de 1mm, 2mm, 3mm, 4mm, 5mm, 6mm jusqu'à 14mm pour la gamme de Robot Expert Series 5-7

Vous pouvez demander les guides de sélection de disques qui vont vous permettre de bien vous rendre compte de la taille exacte effectuée par chaque disque en ayant la forme et la dimension du taillage des fruits et légumes en photo.

N’hésitez pas à contacter nos conseillers pour vous orienter vers la référence correspondant au(x) disque(s) qui s’adaptera parfaitement à votre robot. 

 

Détails techniques

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