GGF - Four à pizzas électrique Série F
Marque: GGF Italie - Expédié sous 1 à 2 semaines
-27%
- 2 x 9 pizzas ∅ 36 cm
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Description
GGF - Four à pizzas électrique Série F de 2 x 9 pizzas ∅ 36 cm de chez GGF sont des fours électriques professionnels, avec chambres de cuisson élaborés est optimisés pour des pizzas de 36 cm de diamètre. Façade du four disponible en acier inoxydable ou laqué effet rustique. Contrôle avec thermostat mécanique indépendant pour le ciel et le plateau, isolation en laine de roche évaporée à haute densité, plan de cuisson en pierre réfractaire. Pyromètre et éclairage à la lampe halogène. Série de trois résistances, aussi bien pour le ciel que pour le plateau alimentées par des contacteurs. Également disponible avec thermorégulateur électronique et affichage digital.
Spécifier en commentaire sur votre commande la version inox ou rustique, option offerte.
Four commutable 230-400 / 3 / 50 et 230 / 1 / 50.
Détails techniques
Fiche technique
- Finitions
- Inox
- Largeur
- 1370 mm
- Profondeur
- 1210 mm
- Hauteur
- 750 mm
- Température
- 50° à 500°C
- Capacité totale (pizzas)
- 2 x 9 pizzas
- Poids
- 346 kg
- Puissance
- 26,4 kW
- Capacité
- 2 x 9 pizzas de ∅ 36 cm
- Tension
- 400 V - Triphasé
Références spécifiques
- EAN13
- 3760291175876